Vilken underbar vecka det har varit, vädermässigt. Kan man önska sig något bättre?
Veckan har gått otroligt fort och nu är det redan fredag. Helgen står ganska oplanerad för oss. Det blir att fixa lite hemma och passa på att njuta av våren innan snön kommer igen (det ska tydligen börja snöa på söndag igen).
I dag rundade jag av fredagen med en fredagsdrink med smak av godiset zoo. Den var supergod.
Här kommer receptet:
2 cl ljus rom
2 cl likör 43
2 cl jordgubbslikör
1 cl citronjuice
3 cl tranbärsjuice
2 cl ginger ale
Blanda alla ingredienser förutom ginger ale och skaka/rör om ordentligt. Häll upp allt i ett glas med krossad is. Häll på ginger ale och rör om försiktigt och avsluta med att fylla upp glaset med krossad is samt dekorera med några små ZOO- apor.
(Byt inte ut Ginger Ale mot Ginger Beer, jag har intetestat det själv men för att få till rätt smak på drinken så rekomenderas inte detta)